رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: اگر دولت آرد را مجانی در اختیار نانوایان قرار بدهند باز هم کفاف تامین هزینه‌های نانوایان را نمی‌دهد از این‌رو نانوایان مجبورند یا کم‌فروشی یا گران فروشی کنند اما از سوی دیگر تعزیزات جریمه نانوایان را ۵ تا ۱۰ برابر کرده است. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران […]

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: کاهش کیفیت نان به دلایل زیادی چون آرد، نوع نمک، افزودنی‌ها مجاز و در نهایت ندادن نرخ جدید بستگی دارد وقتی نانوا نتواند هزینه‌‌های جانبی واحد صنفی خود را تامین کند رغبت چندانی برای پخت نان با کیفیت ندارد. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل […]

اخیرا نرخ جدید نان اعلام شد که طبق آن نرخ مصوب نان بربری ساده در نانوایی‌های آزادپز معادل ۱۵۰۰ و در نانوایی‌های دولتی معادل ۱۰۰۰ تومان تعیین شده است، با این حال این نان در برخی از نانوایی‌های آزادپز سطح شهر به قیمت ۲۰۰۰ تومان به فروش می‌رسد. همچنین نان بربری همراه با کنجد هم […]

علیرضا مهاجر مجری طرح دانه‌های روغنی وزارت جهاد کشاورزی در گفت و گو با خبرنگارصنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با انتقاد از تاخیر در اعلام نرخ خرید تضمینی محصولات کشاورزی اظهار کرد: با توجه به آنکه کشت کلزا در مناطق سردسیر از اواسط شهریور آغاز و تا ۸ مهر ادامه دارد، کشاورزان منتظر […]

بر اساس جدیدترین نرخ‌نامه سازمان میادین و بازارهای تره بار، هر کیلو گرم قارچ صدفی به شکل فله ۱۱۰ هزار تومان اعلام شد.

با توجه به گلایه هایی که در رابطه با نرخ اعلامی خرید تضمینی گندم وجود دارد باید منتظر ماند و دید که اصلاح نرخ خرید تضمینی گندم به کجا می رسد؟

بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت گندم در جهان حدود ۱۳ تا ۱۵هزار تومان است. برخی کارشناسان بر این باورند که اگرفاصله قیمت خرید تضمینی گندم درداخل با میانگین جهانی زیاد باشد قاچاق معکوس انجام می‌شود.

علی رغم وعده قائم مقام وزیر جهاد نرخ خرید گندم بازهم اعلام نشد، اما نمایندگان مجلس قول دادند که به عنوان دستگاه نظارتی کمتر از یک هفته موضوع را تعیین تکلیف کنند.