مقالات
|
|
| صفحه قبل | [ 1 2 3 4 ] | صفحه بعد |
گندم – آرد – نان – كيفيت
|
واحد تحقيق و توسعه زرماكارون - آرد زر مهدي اميني، محسن اميني، رضا افشين... |
تاثیر باکتریهای اسید لاکتیک بر گوشت و فراورده های آن
|
چکیده دو دسته باکتری که به صورت رایج در کالباس های تخمیری نقش اصلی ایفا می... |
الزامات حضور بخش خصوصی در صنعت بیمه محصولات کشاورزی
| بخش کشاورزی مهمترین زیربنای اقتصاد هر کشوری است و ایران به لحاظ تنوع اقلیمی و... |
امنیت غذایی چیست ؟
| بانک جهانی در سال ۱۹۸۶ امنیت غذایی را به صورت «دسترسی همه مردم در تمام اوقات به... |
كفير نوشيدني سلامتيزا
| كفير يك نوع ماست نوشيدني است كه خاستگاه آن كوههاي قفقاز دراتحاد جماهير شوروي... |
"شیر سویا" از جایگزین های گروه گوشت بوده ، با شیر گاو مقایسه نشود !
| در جامعه ایکه مردم آن بعلت مصرف کم شیر دچار عوارض بسیاری ناشی از این کم مصرفی... |
تاثیر رنگ در مواد غذائی
| هیچکس نمی تواند منکر تأثیر رنگ در زندگی انسان و حتی بسیاری از موجودات زنده شود !یک... |
نام: كشك، محل تولد: ايران
| شاید بسیاری از شما ندانید كه كشك یكی از مواد لبنی است كه تنها در ایران یافت می... |
صادرکننده نمونه پیاپی سالهای 87 و88 استان خراسان :صادرات زعفران فله! در بسته بندی های 25 گرمی !!! پایان ساده اندیشی ها!
| در حالی که آمار صادرات بسته بندی ایران 9 برابر عنوان می شود،کافیست با مطالبه آمار... |
فروش یک دلیل برای تولید است (به زبان انگلیسی)
|
“SALES IS A REASON FOR PRODUCTION” Everybody knows that without strong, high performance and efficient sales structure, production... |
ژائله و موفقیتهای شیرین عسل
| یونس ژائله این جوان فعال و پرتلاش که از حدود 15 سال پیش تولید کیک را در تبریز در... |
غنی سازی آرد با آهن
|
مجید حیدریان فوق لیسانس مهندسی شیمی، مرضیه رجبی لیسانس تغذیه اداره کل... |
فرصتهای استثنائی در صنعت شیرینی و شکلات
|
تاریخچه شکلات : نام درخت کاکائو در زبان یونانی به مفهوم غذای خدایان و در... |
آشنایی با منیزیم
| عنصر منزیزیم (Magnesium/Mg) و ترکیبات آن در بدن انسان وظایف مهمی بر عهده دارد |
معرفي اداره غذايي و آشاميدني وزارت بهداشت
|
شرح وظايف تدوين مقررات و قوانين بهداشتي مربوط به فرآوري، توليد،... |
بسته بندي به روش MAP در صنايع غذايي
| در استاندارد بريتانيا واژه بسته بندي به عنوان عمليات مورد استفاده در آماده سازي... |
كفير چيست ؟
| كفير يك نوع ماست نوشيدني است كه خاستگاه آن كوه هاي قفقاز واقع در اتحاديه جماهير... |
مصاحبه با دكتر مهرداد قوامي - ريس دانشكده مهندسي صنايع غذايي علوم و تحقيقات
| آقای دکتر قوامی دانشکده علوم و مهندسی صنایع غذایی با چه هدفی راه اندازی شد؟ |
مديرعامل شركت صنايع شير ايران :سرانه مصرف شير بايد از 90 به 180 كيلوگرم افزايش يابد
| مديرعامل شركت صنايع شير ايران گفت: براي ارتقاي سلامت مردم، سرانه مصرف شير و... |
راهبردهای اجرایی در روند تولید صنعت غذا (ACTION PLAN 2009) برگرفته از نمایشگاه غذای حلال مالزی 19-13 اردیبشت 1388
|
موارد ارایه شده راهکارهای اساسی برای بهبود تولیدات صنعت غذا می باشد : ... |
صنعت جهانی آبمیوه و کنسانتره در یک نگاه ( مصاحبه )
| مصاحبه ای با آقای مهندس عظیمی مدیر واحد بازاریابی و تحقیق شرکت شهد ایران |
بازاریابی و صادرات در صنعت کنسانتره
| امروزه تصور اینکه کشوری بتواند بدون مراوده تجاری با دیگر کشورها به حیات اقصادی... |
.کاربرد نانو تکنولوژی درکشاورزی و صنایع غذایی
| موضوع اصلی نانو تکنولوژی مهار ماده یا دستگاههای در ابعاد کمتر از یک میکرومتر،... |
چهار نكته مصرف گرايي نوين
| مصرف يعني استفاده از كالاها به منظور رفع نيازها و اميال مصرف نه تنها شامل خريد... |
اثر تحقیق و توسعه (R&D) بر افزایش ارزش افزوده اقتصادی
| هزينه تحقيق و توسعه و پيشرفت تكنولوژي باعث كاهش هزينه ها، افزايش بهره وري و رشد... |
ایران پنجمین تولید کننده پلیمر های گیاهی در جهان
| تولید ظروف یکبار مصرف با کمک پلیمر های گیاهی... |
مصرف دارو های گیاهی بدون عارضه
| برخی معتقد به مصرف دارو های گیاهی نبوده و دارو های شمیایی که گاها عوارض جبران نا... |
نقش تصور تكنولوژي بر رفتار مصرف كننده؛ موردكاوي در صنايع غذايي
|
توسط:دكتر محمد علی ضیغمی(عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی اراک) لطفاً فایل... |
ایمنی مواد غذائی و بیماریهای ناشی از غذا در جهان
| ایمنی مواد غذائی از بخشهای مهم سلامت جامعه بوده و امروزه دولتها به دلیل افزایش... |
بررسی تجارت بین المللی محصولات گوجه فرنگی فرآوری شده در جهان و موقعیت ایران در این بازار
|
آقای مهندس محمد اشکــواری - عضو انجمن بین المللی فرآوری کنندگان گوجه فرنگی در... |