قائم مقام نظام صنفی کشاورزی مشکل اصلی بازار نهادههای دامی را ناشی از سوءمدیریت دانست و گفت: تمام مشکلات ناشی از این است که دولت اراده کافی برای کنترل و نظارت بر توزیع نهادهها ندارد.
موسی رهنمایی، قائم مقام نظام صنفی کشاورزی و منابع طبیعی کشور در گفتگو با مهر با اشاره به وضعیت نامناسب دامداران کشور گفت: تولیدکنندگان به شدت نگران و معترض هستند که در سال جهش تولید، شرایط به گونهای رقم خورده که تولید آنها در حال نابودی است و این اتفاقات قطعاً واکنشهایی را به دنبال خواهد داشت.
وی با بیان اینکه یک دامداری با ۳۰۰ رأس دام مولد روزانه به ۴۵۰۰ کیلوگرم غله نیاز دارد، افزود: متأسفانه موجودی این دامداری در حال حاضر کمتر از ۱۰ هزار کیلوگرم است که تنها برای ۲ روز دامها کافی است.
این فعال بخش خصوصی اضافه کرد: ذرتی که باید به قیمت کیلویی ۱,۷۰۰ تومان به دست دامدار برسد با قیمت ۴,۶۰۰ تومان توزیع میشود که دامدار توان خرید به این قیمت را ندارد.
رهنمایی مشکل اصلی بازار نهادههای دامی را ناشی از سو مدیریت خود دولت دانست و افزود: ردیابی چندین محموله بزرگ کار دشواری نیست که دولت نتواند این کار را انجام دهد. تمام این مسائل بخاطر این است که مجموعه دولت اراده کافی برای کنترل و نظارت در توزیع این نهادهها را ندارد.
وی با بیان اینکه بخشی از نهادههای وارداتی با ارز ۴۲۰۰ تومانی درگیر فساد اقتصادی و رانت شده و از گردونه توزیع خارج میشوند، افزود: شنیدهها حاکی از این است که بخشی از نهادهها نیز توسط خود دولت وارد بازار سیاه میشود.
عدهای آگاهانه به کشور خیانت میکنند و قصد نابودی تولید داخل را دارند
رهنمایی با اشاره به اینکه با ادامه این روند تولید خود به خود متوقف خواهد شد، گفت: متأسفانه به دلیل عدم تأمین نهادههای دامی، گلههای مولد در حال حذف شدن هستند که این خسارت را هیچ چیزی نمیتواند جبران کند و معتقدم کسانی که باعث اخلال در سیستم تأمین و توزیع نهادههای شدهاند، خیانت بزرگی به کشور کردهاند.
وی با بیان اینکه در شرایطی قرار داریم که نیازمند ورود شخص رهبر انقلاب به موضوع و حل آن هستیم، افزود: عدهای عمداً قصد نابودی تولید داخل را دارند.
رهنمایی در بخش دیگری از سخنان خود درباره اینکه دامداران با نبود غله چه چیزی را در جیره غذایی دام جایگزین میکنند، گفت: بخشی از جیره دام غله و بخشی از آن مواد خشبی و علوفه است که دامداران به حد کافی مواد خشبی و علوفه تهیه کردهاند که به دامها میدهند.
وی درباره اینکه حذف غله از جیره غذایی دام چه تأثیری بر سلامت دام و کیفیت محصول تولیدی آن دارد، گفت: مصرف غله هم در میزان تولید شیرخام و هم در میزان چربی و پروتئین آن تأثیر گذار است. ضمن اینکه گاو ماده تنها دو ماه از سال را آبستن نیست و حذف غله در بارداری مجدد دام تأثیرگذار است و باعث میشود که دام به کشتارگاه فرستاده شود چرا که نگه داشتن آن با این شرایط برای دامدار صرفه اقتصادی ندارد.
رهنمایی به افزایش قیمت علوفه نیز اشاره کرد و افزود: در حال حاضر اگر گاوی کمتر از ۲۵ لیتر شیر بدهد به کشتارگاه فرستاده میشود چرا که هزینهها تولید جبران نمیشود.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
منبع: مهر
نوشته قائم مقام نظام صنفی کشاورزی: ارادهای برای کنترل نهادههای دامی وجود ندارد اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور با تاکید براینکه بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در طیور صنعتی مشاهده نشده است، گفت: گوشت مرغ و تخم مرغ عرضه شده در بازار کاملا سالم است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایرنا؛ سیدبهمن نقیبی در واکنش به شایعاتی در شبکه های مجازی مبنی بر درگیری واحدهای صنعتی پرورش طیور کشور با بیماری آنلفوانزای فوق حاد پرندگان را تکذیب کردو افزود: بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان طی چند روز گذشته در پرندگان حیات وحش شناسایی و مورد تایید است.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور اظهارداشت: تاکنون موردی از بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در گلههای طیور صنعتی ( اعم از تخمگذار و یا پرورش نیمچه گوشتی ) مشاهده نشده و هیچگونه اختلالی از این لحاظ در تولید تخم مرغ و یا گوشت مرغ در کشور ایجاد نشده است.
نقیبی تصریح کرد: طی روزهای اخیر با همکاری سازمان حفاظت محیط زیست توانستیم در قالب برنامه ملی رصد و کنترل بیماری در محل های تجمع پرندگان مهاجر اقدامات لازم را به عمل بیاوریم.
واحدهای مرغ گوشتی کمترین درگیری را با بیماری آنفلوانزا دارند
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور شایعاتی در فضای مجازی مبنی بر کاهش تولید مرغ گوشتی به دلیل شیوع بیماری آنفلوانزای پرندگان و عرضه آن در بازار را کذب عنوان کرد و گفت: درگیری با بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان به طور عمده در واحدهای مرغ صنعتی تخمگذار دیده می شود و کمتر واحدهای مرغ گوشتی را تحت تاثیر قرار می دهد.
نقیبی افزود: تمامی گوشت مرغ و تخم مرغ بسته بندی در مراکز تحت نظر سازمان دامپزشکی کشور در سراسر کشور در حال عرضه است، از سلامت کافی برخوردار است و مردم نگرانی در این خصوص نگرانی نداشته باشند.
وی با اشاره به شناسایی و مهار سه کانون بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در حیات وحش استان های مرکزی، اردبیل و مازندران طی روزهای گذشته اظهارداشت: به طور حتم در صورت شیوع بیماری آنفلوانزای پرندگان و ایجاد شرایط خاص اطلاع رسانی های لازم صورت می گیرد.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور به منظور جلوگیری از شیوع این بیماری از عموم هموطنان که نسبت به نگهداری طیور بومی اقدام می کنند خواست ضمن ضدعفونی محوطه و محلهای نگهداری طیور بومی با محصور کردن ارتباط آنها را با پرندگان آزادپرواز قطع کنند.
نقیبی از مردم خواست به طور جدی از خرید و فروش طیور بومی به صورت دوره گردی امتناع کنند.
به گزارش ایرنا، طبق آمارها سرایت بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان توسط پرندگان مهاجر از کشوری به کشور دیگری انجام می شود و سالانه بیش از چهار میلیون قطعه پرنده به ۶۲۰ نقطه آبگیر ایران مهاجرت می کنند، بنابراین با تمام اقدام های کنترلی و پیشگیرانه در مناطق روستایی ویروس وجود دارد و تالاب ها و محل برخواستن پرندگان مهاجر می توانند عامل بروز و تشدید بیماری آنفلوانزای پرندگان باشند.
پیشتر طبق گزارش های سازمان جهانی بهداشت دام، آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در تیپ H۵N۸ در یک مزرعه مرغ گوشتی در ژاپن مشاهده شد.
سازمان دامپزشکی در دو سال گذشته در زمینه طرح ملی هدفمند کنترل بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان از جمله واکسیناسیون، رصد و پایش بیماری در مناطق روستایی و صنعتی اقدامات خوبی انجام داده است به طوری که سالانه برای مقابله با این بیماری بیش از ۱۲۰ میلیون دوز واکسن تزریقی تامین می شود.
طرح ملی هدفمند کنترل بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان که از اواخر سال گذشته آغازشده، یک برنامه سه ساله است که ادامه دارد.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
منبع: ایرنا
نوشته معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی: آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در طیور صنعتی کشور مشاهده نشده است اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.
فراخوان عمومی واگذاری موقت غرفههای عرضه محصولات پروتئینی در میادین میوه و تره بار تهران منتشر شد و بهرهبرداران از ۷ استان آمادگی خود را را برای این امر اعلام کردند.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از اعلام روابط عمومی سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، معاون بازرگانی و امور اقتصادی این سازمان در این باره توضیح داد: متقاضیان عرضه محصولات پروتئینی در میادین میوه و تره بار از ۷ استان تهران، اردبیل، همدان، مازندران، سمنان، البرز و گلستان، تقاضاهای خود را برای شرکت در این فراخوان ارسال کردند.
حسین اعرابی با تأکید بر اینکه ۸۲ درصد متقاضیان، اشخاص حقوقی و ۱۸ درصد افراد حقیقی بودند، افزود: ۵۳ درصد متقاضیان برای عرضه گوشت قرمز و ۴۷ درصد برای عرضه مرغ و تخم مرغ اعلام آمادگی کردند.
وی همچنین در گفت و گو با ایرنا با بیان اینکه ۱۷ بهرهبردار از ۷ استان در فراخوان شرکت کردند، گفت: مدتزمان واگذاری این غرف یک سال است.
اعرابی خاطرنشان کرد: فرآیند اختصاص غرفه و شروع به کار بهرهبرداران از زمان برگزاری جلسه واگذاری، حدود یک ماه است.
در حال حاضر در میادین میوه و تره بار به طور متوسط قیمت گوشت گوسفند ۱۸ درصد، قیمت گوشت گوساله ۱۶ درصد، قیمت گوشت مرغ (تنظیم بازار) ۴۶ درصد و قیمت تخم مرغ ۱۴ درصد، نسبت به میانگین قیمتهای سطح شهر، پایینتر است.
بیش از ۲۴۰ میدان و بازار میوه و تره بار در پایتخت فعال است.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
نوشته درخواست ۷ استان برای عرضه محصولات پروتئینی در میادین تهران اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.
در هشت ماهه اول امسال حدود ۴۴ تن مرغ وارد شده که نسبت به سال گذشته ۹۷ درصد کاهش دارد، اما دلیل گرانی مرغ در روزهای اخیر کاهش واردات اعلام نشده است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایسنا، در هفتههای اخیر قیمت مرغ دچار نوسان شده و با افزایش قابل توجهی همراه بود. در این بین مسئولان و فعالان بازار مرغ دلایل متفاوتی را در رابطه با چرایی افزایش قیمت این کالا اعلام کردند که از جمله آن میتوان به محدودیتها در تامین نهادههای تولید مانند ذرت و کنجاله سویا، رعایت نشدن دائمی نرخ مصوب محصولات مشمول قیمتگذاری، نبود نظارت بر فرآیند توزیع نهادههای دامی و اقدام دیر هنگام نهادهای مسئول برای عرضه مرغ با نرخ دولتی در راستای تنظیم بازار اشاره کرد.
این در حالی است که بررسی وضعیت واردات مرغ در سال جاری از گمرک ایران با این اعلام لطیفی – سخنگوی گمرک – همراه بود که در هشت ماهه اول امسال ۴۴ تن مرغ به ارزش ۷۹ هزار دلار وارد شده است که در هشت ماهه اول سال گذشته ۱۵۱۵ تن مرغ با ارزش بیش از دو میلیون و ۷۲۶ هزار دلار بوده است.
براین اساس، میزان واردات مرغ در هشت ماهه اول سال جاری حدود ۷۷ درصد کاهش دارد، اما این موضوعی نیست که در اظهارات مسئولان مربوطه و فعالان بازار دلیل گرانی مرغ در هفتههای اخیر باشد.
گفتنی است؛ با توجه به میزان تولید گوشت مرغ و قرمز، واردات آن به غیر از موارد خاص در راستای تامین ذخایر استراتژیک انجام می شود و در مدت اخیر نیز فعالان بازار تاکیدی بر کاهش واردات مرغ به عنوان دلیل اصلی نوسان قیمت آن نداشته و موضوع مورد توجه تامین نهادهای تولید و هزینه بالای آن است.
این در حالی است که بررسی وضعیت موجودی و ترخیص نهادههای تولید در آمار گمرک نشان می دهد که تا اواسط آبان امسال موجودی نهادههای تولید از جمله ذرت یک میلیون و ۹۳۵ هزار تن، سویا ۳۵۲ هزار و ۲۲۲ تن در گمرک و بنادر بوده است.
همچنین در مدت هشت ماهه در مجموع حدود ۸.۶ میلیون تن از نهادههای دامی ترخیص شده است که ۶.۴ میلیون تن ذرت، یک میلیون و ۲۴۹ هزار تن جو و ۹۴۵ هزار تن کنجاله سویا از گمرک ترخیص شده و نسبت به مدت مشابه سال قبل مجموع ترخیصی این سه کالا ۲.۷ درصد کاهش دارد.
در سال گذشته یک میلیون و ۱۶۲ هزار تن کنجاله سویا وارد و ترخیص شده که این رقم در سال جاری به ۹۴۶ هزار تن رسیده که کاهش ۱۹ درصدی دارد.
پیش از این مسئولان گمرک ایران اشاره کرده بودند که تا اواسط مهرماه روند ترخیص کالاهای اساسی متاثر از مشکلات ارزی بوده است.
با این وجود در ماه گذشته و براساس تصمیمات ستاد هماهنگی اقتصادی دولت با رفع موانع ارزی تصمیماتی برای ترخیص فوری کالاهای اساسی و مواد اولیه موجود در بنادر و گمرک اتخاذ شد و از نیمه آبانماه در دستور کار قرار گیرد.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
نوشته آخرین وضعیت واردات مرغ، موجودی و ترخیص خوراک طیور اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.
نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور نتیجه فشار بر مرغداران و اجبار آن ها به تمکین از قیمت دستوری را کاهش تولید داخلی، ورشکستگی مرغداران و تعطیلی مرغداریها دانست که نتیجه آن واردات برای تامین نیاز کشور است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از ایلنا؛ روز گذشته یوسف خانی؛ رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی اعلام کرد: این اتحادیه تصمیم گرفته است از شنبه از خرید مرغ بالاتر از نرخ مصوب خودداری کنند. وی گرفتن این تصمیم را در راستای وادار نمودن مرغداران به تمکین از نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار عنوان کرد.
این تصمیم در حالی است که به گفته مرغداران ماههاست نهادههای دامی به میزان کافی و با قیمت مصوب تامین و در اختیار مرغداران قرار نمیگیرد ضمن اینکه آنچه به دست مرغداران میرسد بیکیفت بوده و ارزش غذایی پایینی دارد.
حبیب اسداللهنژاد، نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور، با تاکید بر اینکه بخشی از افزایش قیمت مرغ حباب و نتیجه فرصت طلبی فروشندگان است، اظهار کرد: تصمیم صنف فروشندگان مرغ و ماهی غیر منطقی است، آنها به جای اینکه بگویند تا زمانی که مرغداران از قیمت مصوب تمکین نکنند نمیفروشیم، نظارت بر اعضای خود را افزایش دهند تا با یک مغازه کوچک و با هزینه ثابت سودجویی نکنند چراکه بخش بزرگی از حباب قیمتی نتیجه همین سودجویی واحدهای صنفی است.
اسداللهنژاد با اشاره به شرایط بحرانی مرغداران برای تامین نهادههای دامی در چند ماه اخیر، افزود: افزایش قیمت و مشکلات در تامین نهادهها؛ هزینه تمام شده تولید مرغ را به حداقل ۱۹ هزار تومان افزایش داده است در این شرایط چگونه انتظار دارند مرغداران از قیمت مصوب ۱۴ هزار و ۴۰۰ تومانی تمکین و کل تولید خود را با همین قیمت عرضه کنند؟
وی تاکید کرد: حداکثر ۵۰ تا ۶۰ درصد نهادههای دامی با قیمت مصوب به دست مرغداران میرسد که متاسفانه کیفیت پایین داشته و وزن تولید را کاهش داده است.
وی با انتقاد از قیمت دستوری دولت برای مرغداران و افزایش فشار بر آنها، گفت: نتیجه فشار بر مرغداران چیزی جز کاهش تولید و وابستگی به واردات نیست.
اسداللهنژاد معتقد است؛ سیاستهای غلط دولت در تامین نهادههای دامی و قیمتگذاری دستوری عوامل گرانی قیمت مرغ در این روزها است.
نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی کشور از دولت خواست به جای فشار بر مرغداران به اصلاح سیاستگذاری خود در حوزه تولید بپردازد.
اسداللهنژاد همچنین به دولت توصیه کرد برای آنکه بداند قیمت تمام تولید در این روزها برای مرغداران به چه میزان افزایش یافته و چگونه آنها در شرایط سخت همچنان در حال حفظ و تداوم تولید هستند از وزارت جهادکشاورزی بخواهد تا گزارشی در این خصوص داده و آنالیز قیمت تمام شده تولید را بر اساس واقعیتهای موجود ارائه دهد.
وی افزود: آن زمان است که مشخص خواهد شد که قیمت دستوری اعلامی در شرایط فعلی عقبه کارشناسی ندارد و نتیجه اجرای آن به واقع ورشکستگی مرغداران است.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
منبع: ایلنا
نوشته نایب رئیس کانون انجمن صنفی مرغداران گوشتی: نتیجه فشار بر مرغداران تعطیلی مرغداریها و واردات است اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: بر اساس اطلاعات این سازمان درباره حجم کشتار مرغ، قیمت این محصول از هفته جاری کاهش می یابد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از تسنیم علیصفر ماکنعلی رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار کرد: بر اساس اطلاعات این سازمان درباره حجم کشتار مرغ، قیمت این محصول از هفته جاری سقوط می کند.
وی افزود: با توجه به تدابیری که در وزارت جهاد کشاورزی اندیشیده شده منتظر سقوط آزاد قیمت مرغ از روز شنبه باشید.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: دیروز ۱۴۳ ماشین مرغ وارد میدان بهمن شد که نتایج آن از روزهای آینده مشخص می شود و به قیمت مصوب ۲۰۴۰۰ تومان می رسد.
قیمت مرغ زنده بر اساس بررسی های سازمان حمایت ۱۵ هزار تومان تا ۱۵ هزار و ۵۰۰ تومان است که تا به دست مصرف کننده برسد همان ۲۰۴۰۰ تومان می شود.
وی تصریح کرد: قیمت فعلی مرغ متاثر از شرایط ورانی بازار و افزایش مقطعی تقاضای بازار است؛ البته باید در نظر داشت که قیمت این محصول از قیمت نهاده ها و سایر هزینه های تولید نیز متاثر و عدم ترخیص به موقع آنها بر روی قیمت تمام شده تاثیر می گذارد.
ماکنعلی با اشاره کاهش جوجه ریزی مقطعی جوجه ریزی اظهار داشت: در قضیه افزایش قیمت مرغ یک عده ای سوداگری کردند و عده ای نیز برای خرید این محصول حجوم بردند.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
منبع: تسنیم
نوشته رئیس سازمان دامپزشکی: کشتار زیاد شد/ قیمت مرغ به زودی کاهش می یابد اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران از توزیع روزانه ۹۵۰ تن گوشت مرغ گرم و منجمد در میادین میوه و ترهبار و فروشگاههای زنجیرهای خبر داد.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی، به نقل از صدا و سیما، رضا سالمی گفت: قرار بود ابتدا میادین میوه و تره بار از گوشت مرغ گرم و منجمد تأمین شود پس از آن در مرحله بعدی به توزیع گوشت مرغ گرم و منجمد در فروشگاههای زنجیرهای ورود کنیم.
مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران، افزود: طی یک هفته اخیر با توزیع گسترده در میادین، مرغ کافی وارد میادین میوه و تره بار شد و از امروز شنبه ۸ آذرماه ۹۹، مرغ گرم در فروشگاههای زنجیرهای توزیع خواهد شد و کمبودی در این زمینه نداریم.
سالمی تصریح کرد: با تلاشهای صورت گرفته روزانه ۶۵۰ تن مرغ گرم و ۳۰۰ تن مرغ منجمد در میادین میوه و تره بار استان تهران و فروشگاههای زنجیرهای توزیع خواهد شد.
وی ادامه داد: براساس مصوبه دولت هر کیلوگرم مرغ گرم با قیمت ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ منجمد با نرخ ۱۵ هزار تومان باید به دست مصرف کنندگان برسد.
مدیرکل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: اکنون روزانه بین یک هزار و ۵۰۰ تا ۲ هزار تن مرغ گرم و منجمد به بازار سراسر کشور عرضه و توزیع میشود.
وی اضافه کرد: پیش از این روزانه بین ۶۰۰ تن مرغ منجمد و گوشت مرغ گرم توسط شرکت پشتیبانی امور دام استانها در سراسر کشور توزیع میشد که نزدیک بین ۶۰ تا ۷۰ تن در داخل تهران توزیع میشد.
سالمی گفت: برای جلوگیری از تجمع در فروشگاهها برنامه داریم تا توزیع مرغ گرم و منجمد را با نرخهای مصوب در فروشگاههای منتخب و صنوف محلات داشته باشیم.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
نوشته مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران؛ توزیع روزانه ۹۵۰ تن گوشت مرغ منجمد و گرم از امروز در تهران اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: صنعت تولید مرغ در حال حاضر با یک میلیون تن کاهش واردات سویا همراه است.
به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی به نقل از صدا و سیما؛ مرتضی رضایی افزود: غذای مرغ کنجاله سویا، ذرت و مقداری نیز غذاهای مکمل و ریزمغذی هاست.
رضایی با بیان اینکه اگر تولید به اندازه کافی حمایت نشود هیچ وقت نمیتوان بازار مصرف را کنترل کرد گفت: مرغی که امروز در بازار است ۴۵ روز پیش برای تولید آن برنامه ریزی شده و ما چندین ماه است که مکاتبات بسیار متعددی با وزارت صمت در خصوص کفایت نکردن تامین نهادههای دامی داشته ایم، اما توجه نشده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: حدود ۹ میلیون و ۳۰۰ هزار تن ذرت، حدود ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تن کنجاله سویا و حدود ۶ میلیون و ۷۰۰ هزار تن جو در سال مورد نیاز است و اکنون با کاهش یک میلیون تنی واردات سویا مواجه هستیم.
وی گفت: مرغ بدون خوراکیهای یاد شده نمیتواند پرورش یابد.
رضایی با اشاره به اظهارات برخی افراد مبنی بر اینکه ذرت به اندازه کافی وارد شده است افزود: این در حالیست که کنجاله سویا و ذرت باید متناسب با هم به مرغ داده شود تا رشد مورد انتظار در مرغ صورت گیرد و اگر یکی کمتر باشد، رشدی اتفاق نمیافتد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: گاهی در بازار مرغهایی وجود دارد که کاهش وزن دارند اینها به علت آن است که کنجاله سویای کمتری به آنها داده شده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی افزود: برای سه ماه آینده و برای اینکه شب عید ۱۲۵ میلیون جوجه ریزی داشته باشیم و به اندازه کافی گوشت مرغ مردم را تامین کنیم نیاز به ۲۰۰ هزار تن کنجاله سویا در ماه است.
وی در خصوص اینکه گفته شده وزارت جهاد کشاورزی برنامه ریزی کافی را نکرده است گفت: به عنوان مثال شب عید سال گذشته ۱۴۰ میلیون جوجه ریزی انجام شد و حتی تولید به قدری بود که با کاهش قیمت مواجه شدیم.
رضایی با بیان اینکه صنعت تولید مرغ صنعتی پویاست و میتواند همان تولید سال گذشته را داشته باشد افزود: این صنعت باید حمایت شود، اما حمایت به اندازه کافی صورت نمیگیرد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اضافه کرد: وقتی تولید کننده حمایت نمیشود با کاهش تولید مواجه میشویم و اگر گلههای مولد حذف شود حتی اگر ده برابر هم نهاده وارد شود دیگر ارزش نخواهد داشت چرا که گله مولد برای تولید جوجه و تخم مرغ وجود ندارد.
وی با بیان اینکه قیمت گذاری نیز از دیگر مشکلات است گفت: چندین ماه است که مکاتباتی مبنی بر اینکه سازمان حمایت باید قیمت جوجه یک روزه را اصلاح کند انجام شده، اما این سازمان اقدامی نکرده است.
رضایی با اشاره به اینکه اکنون قیمت جوجه یک روزه ۲ هزار و ۹۰۰ تومان است افزود: این رقم حداقل باید به ۴۰۰۰ تومان برسد.
وی گفت: افزایش قیمت جوجه یک روزه حدود ۳۰۰ تومان در قیمت تمام شده مرغ تاثیر دارد و نه افزایش چند هزار تومانی.
رضایی افزود: در مواقعی در قیمت جوجه یک روزه صرفه جویی میکنند، اما از سوی دیگر بازار را به تلاطم میاندازند.
وی با بیان اینکه اگر تولید کنندگان حمایت شوند حتما به تولید ادامه میدهند خاطرنشان کرد: چندین ماه است که اعلام کرده ام با توجه به افزایش ۴۰ درصدی قیمت مصوب مرغ، قیمت جوجه یک روزه نیز افزایش یابد تا برای تولید کننده به صرفه باشد در غیر این صورت با کاهش تولید مواجه میشویم که در حال حاضر شده ایم.
وی گفت: سازمان حمایت باید افزایش جوجه یک روزه را مصوب و در ستاد تنظیم بازار به تصویب میرسید.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در برخی موارد تولید جوجه بیشتر از نیاز کشور صورت میگیرد و قیمت آن افت پیدا میکند گفت: در این مواقع سازمان حمایت باید وارد میدان شود و از تولید حمایت کند چرا که اگر حمایت صورت نگیرد باعث ایجاد مشکل در تولید و بروز مشکلات دیگر برای مصرف کننده خواهد شد.
رضایی گفت:، اما قیمت مرغ تا ۳۶ هزار تومان و حتی بیشتر نیز رسیده که گرانفروشی محسوب میشود و وظیفه کنترل آن در خرده فروشیها بر عهده سازمان حمایت است.
وی افزود: در این شرایط سخت تحریم و کرونا اگر به تولید کننده فشار وارد کنیم، تولید کننده دست از تولید میکشد.
او با بیان اینکه ایران هفتمین کشور تولیدکننده مرغ در جهان است گفت: این شرایط زیبنده ما نیست.
وی همچنین با اشاره به تحریم شدن گله اجداد ظرف نه ماه افزود: گله اجداد تولید کننده گله مادر است و گله مادر نیز جوجه را تولید میکند و با تمهیدات اندیشیده شده و انجام وظایفی که در اختیار وزارت جهاد کشاورزی بود، مردم مشکلی را حس نکردند.
وی تاکید کرد: امروز باید از این دامداران حمایت شود و نهاده در اختیار آنان قرار گیرد.
رضایی تصریح کرد: این مشکلات باعث شده که ده روز تولید کاهش یابد و در بازار خلل ایجاد شود.
وی وارد شدن دستگاههای نظارتی به بازار را ضروری خواند و گفت: ۶۰۰ تن مرغ در دو روز گذشته به میدان بهمن عرضه شد و این در حالیست که تهران ۱۲۰۰ تن مرغ نیاز دارد.
رضایی افزود: ۵۰ درصد مرغ تهران با قیمت ۲۹ هزار تومان تامین شده و در سطح شهر باید ۳۰ تا ۳۱ هزار تومان به فروش برسد، اما متاسفانه با قیمتهای تا ۳۹ هزار تومان مواجه میشویم و این نشان میدهد که بازار رهاست.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص تخم مرغ نیز گفت: قیمت تخم مرغ در سطح سوپرمارکتها بسیار گران است.
وی افزود: هفته پیش با وجود گرانی تخم مرغ این کالا ۱۲ هزار تومان در هر کیلو بودکه هر شانه ۲۵ هزار تومان میشود و با سود عمده فروشی و خرده فروشی هر شانه به ۲۸ تا ۲۹ هزار تومان میرسد.
او تصریح کرد: هر عددی بالاتر از این گرانفروشی است و دستگاههایی که مسئولیت نظارت بر بازار را بر عهده دارند به وظیفه خود عمل نکرده اند.
سرویس خبری: دام و طیور و آبزیان
نوشته معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی: یک میلیون تن کاهش واردات سویا برای تولید مرغ اولین بار در پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی – اگروفودنیوز پدیدار شد.