×
×

بایگانی‌ها اهم اخبار · صفحه ۶۶ از ۱۲۲ · پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران - ایرانفودنیوز

راهی برای شناسایی تقلب غذایی در محصولات لبنی

راهی برای شناسایی تقلب غذایی در محصولات لبنی

به گزارش ایسنا، دکتر سید مجید تولیت، سرپرست مرکز ملی ذخایر ژنتیکی و زیستی ایران گفت: شناسایی و تفکیک منشا مواد غذایی بر اساس مواد اولیه تشکیل دهنده آن ها از مسایل بسیار مهم و کلیدی صنایع غذایی به شمار می آید که در راستای امنیت و سلامت غذایی جامعه است. بنابراین تشخیص و نظارت بر […]

  • ۲۲ بهمن ، ۱۳۹۸
  • تولید غیراستاندارد یک برند فرآورده‌های گوشتی تایید شد/ روش‌های نوین تولید نیاز به ارزیابی دارد

    تولید غیراستاندارد یک برند فرآورده‌های گوشتی تایید شد/ روش‌های نوین تولید نیاز به ارزیابی دارد

    نیره پیروز بخت رئیس سازمان استاندارد در گفت‌وگو با  خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، ضمن تایید خبر غیر استاندارد بودن سوسیس و کالباس‌های تولید شده با نام دهکده پروتئین اظهار کرد: روز گذشته سازمان استاندارد تهران خبر غیر استاندارد بودن این محصولات را به بخش‌های مختلف کشور مثل سازمان تعزیرات و مردم […]

  • ۲۲ بهمن ، ۱۳۹۸
  • سوسیس و کالباس “دهکده پروتئین” غیراستاندارد است

    سوسیس و کالباس “دهکده پروتئین” غیراستاندارد است

    به گزارش ایسنا،‌ به نقل از روابط عمومی اداره‌کل استاندارد استان تهران، محمودرضا طاهری با اشاره به اجباری بودن استاندارد انواع فرآورده‌های گوشتی ازقبیل سوسیس، کالباس، ژامبون وانواع برگر گفت: تولیداین محصولات در محل‌های عرضه و واحدهای صنفی ممنوع و جرم است ودرصورت مشاهده مطابق مقررات اقدام خواهد شد. طاهری خاطرنشان کرد: واحد صنفی دهکده […]

  • ۲۲ بهمن ، ۱۳۹۸
  • جلسه هم اندیشی اعضای پنل های  تخصصی برگزار شد

    جلسه هم اندیشی اعضای پنل های تخصصی برگزار شد

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران جلسه هم اندیشی اعضای پنل های تخصصی  ،دومین همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و  شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت روغن ها و چربی های گیاهی و حیوانی  با حضور مدیران، کارشناسان و متخصصانی از سازمان غذا و […]

  • ۱۶ بهمن ، ۱۳۹۸
  • نتایج داوری مقالات اعلام شد

    نتایج داوری مقالات اعلام شد

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از دبیرخانه علمی ستاد برگزاری دومین همایش پژوهشهای نوین در حوزهR&D  وشرکتهای برتر صنایع غذایی با محوریت روغنها و چربیهای گیاهی و حیوانی ، اعلام نتایج داوری مقالات از طریق ارسال ایمیل و همچنین تماس تلفنی به محققین و پژوهشگرانی که در این رقابت در بخش سخنرانی و یا پوستر […]

  • ۱۶ بهمن ، ۱۳۹۸
  • ذره بین سازمان استاندارد بر سم آفلاتوکسین/ نقش وزارت صنعت در سلامت غذایی چیست؟

    ذره بین سازمان استاندارد بر سم آفلاتوکسین/ نقش وزارت صنعت در سلامت غذایی چیست؟

     به گزارش خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، چند روزی است که خبری مبنی بر سرطان زا بودن شیر‌های موجود در بازار، در فضای مجازی دست به دست شده است؛ بنا بر اظهارات فردی به نام بهادر حاجی محمدی که به عنوان کارشناس در برنامه تلویزیونی حضور پیدا کرد، شیر‌های پاستوریزه‌ای که از […]

  • ۸ بهمن ، ۱۳۹۸
  • اولین همایش بین المللی صنعت لبنیات با حضور بزرگان این صنعت برگزار شد

    اولین همایش بین المللی صنعت لبنیات با حضور بزرگان این صنعت برگزار شد

    دفاع تمام قد از اصالت صنایع لبنی ایران/ با شیر بازی نکنید   اولین همایش ملی صنعت لبنیات ایران با حضور رضا رحمانی وزیر صمت، عباس کشاورز سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، مسعود خوانساری رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی تهران‌، سعید شیرکوند معاون هماهنگی و نظارت اقتصادی و زیربنایی معاون اول رئیس جمهور و مدیران […]

  • ۸ بهمن ، ۱۳۹۸
  • ایجاد ناامنی در صنعت غذا، ضربه به اقتصاد کشور است/ اتهامات بی‌اساس منجر به کاهش مصرف اقلام غذایی شد

    ایجاد ناامنی در صنعت غذا، ضربه به اقتصاد کشور است/ اتهامات بی‌اساس منجر به کاهش مصرف اقلام غذایی شد

    مهدی کریمی تفرشی در گفت‌وگو با ایلنا گفت: صنعت غذا یک صنعت مادر و کلیدی است که بخش عمده‌ای از تولید، اشتغال و سرمایه را در چرخه اقتصای کشور تشکیل می‌دهد و از آنجایی که مستقیما با سلامت و زندگی افراد جامعه در ارتباط است از اهمیت و جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.  رئیس هیات مدیره […]

  • ۶ بهمن ، ۱۳۹۸