نسخه مناسب چاپ
ارسال به دوستان
تا سال 2009 ميلادي - بازار جهاني غذاهاي ارگانيك به 86 ميليارد دلار ميرسد ( 02/05/1386 )
در پي روند روبه رشد مصرفكنندگان غذاهاي ارگانيك، بازار اين محصولات تا سال 2009 ميلادي از مرز 86 ميليارد دلار ميگذرد.
به گزارش ايانا و به نقل از فودنويگيتور- طبق گزارش اخير مربوط به تحليل جهاني صنايع غذايي كه در ماه جاري به چاپ رسيد، تعداد مصرفكنندگان غذاها و نوشيدنيهاي ارگانيك رشد قابل توجهي داشته و پيشبيني ميشود تا سال 2009 ميلادي بازار اين محصولات به بيش از 86 ميليارد دلار برسد.
از آنجا كه فوايد بهداشتي توليدات كشاورزي ارگانيك از سوي بسياري از دانشمندان به اثبات رسيده و هوشياري جوامع بينالمللي نسبت به بهداشت فرآوردههاي خوراكي افزايش يافته است گرايشي به سوي محصولات خوراكي و نوشيدني ارگانيك در بازارهاي جهاني شاهد رشد سالانه دورقمي است.
بنابراين گزارش، بازار محصولات ارگانيك در حال حاضر سالهاي آغازين خود را طي ميكند و قادر به تامين نياز روزافزون مصرفكنندگان در سطح دنيا نيست اما براي توسعه اين بازار قوانين متعددي شامل صدور گواهينامه ارگانيك و برچسبگذاري تدوين شده است.
اين قوانين باعث افزايش اعتماد مصرفكننده به محصولات ارگانيك شده و همچنين مانع بروز تخلفات در حوزه فرآوردههاي غذايي ارگانيك ميشود.
براساس اين گزارش، عامل ديگر رشد بازارهاي ارگانيك در سطح دنيا افزايش هوشياري جوامع نسبت به بهداشت محيط زيست است.
لازم به ذكر است پيشبيني شده بالاترين ميزان رشد در محصولات ارگانيك مربوط به نوشيدنيهاي غيرلبني باشد كه در يك دوره 10 ساله رشدي بالاتر از 5/18 درصد خواهند داشت./
مترجم: كبري آكيشي
توسط :
Amirsaman Eskandari