نسخه مناسب چاپ    ارسال به دوستان

تعيين استاندارد جديد بين المللي براي رد يابي مواد غذايي ( 08/05/1386 )
استاندارد بين المللي جديدي در زمينه امكان رديابي محصولات غذايي در طول زنجيره غذايي به شماره 22005 توسط سازمان بين المللي استاندارد در ماه ميلادي اخير تصويب گرديد. اساس استاندارد مذكور بر ارائه اصول عمومي و الزامات پايه براي طراحي و اجراي يك سيستم رديابي در طي زنجيره تامين توليد كنندگان محصولات غذايي استوار است.
توليد كنندگان درصدد هستند تا با كسب گواهي اجراي استاندارد مذكور از طريق موسسات ارزيابي مستقل غير دولتي ، اطمينان لازم را درمصرف كننده محصولات آنها از جهت تامين ايمني ايجاد نمايند. اين استاندارد به شركتها كمك خواهد نمود تا در مورد برگشت محصولات فاقد شرائط لازم سريع تر و كار آمد تر عمل نموده و در افزايش بهره وري آنها نيز موثر خواهد بود.
استاندارد 22005 دومين استاندارد بين المللي در زمينه استانداردهاي ايمني مواد غذايي است و قبل از آن استاندارد 22000 با عنوان سيستم مديريت ايمني مواد غذايي در سال 2005 تدوين شده است.

توسط : khazaee

نام
پست الكترونيكي