نسخه مناسب چاپ    ارسال به دوستان

ابويي مهريزي: با سرانه جهاني مصرف شير 47 كيلو فاصله داريم ( 28/06/1386 )
شدت رقابت در زمينه توليد شير و فرآورده‌هاي لبني در كشور به حدي نيست كه نظر دولت را در مورد تعادل نسبي قيمت‌ها تامين كند و به همين دليل برخي مصوبات و دستورات براي فراهم شدن زمينه اين تعادل است.

حسين ابويي مهريزي - مديركل صنايع غيرفلزي وزارت صنايع و معادن - در گفت‌وگو با خبرنگار صنعت و معدن خبرگزاري دانشجويان ايران (ايسنا)، با بيان اين مطلب گفت: دولت سه كالاي لبني ماست با 4 درصد چربي، شير پاستوريزه با 2.5 رصد چربي و پنير uf را مشمول قيمت‌گذاري كرده و بقيه محصولات لبني از اين مصوبه مستثنا بوده و قيمت آن‌ها بر اساس عرضه و تقاضاست.

وي افزود: به دو شركت پگاه و پاك به دليل اين‌كه در سال‌هاي 84 و 85 افزايش قيمت نداشتند، اجازه داده شد كه 10 درصد قيمت‌هاي خود را افزايش دهند، اما برخي افزايش قيمت‌ها خارج از محدوده مصوبه بود كه شوراي اقتصاد آن را به حالت اول بازگرداند.

وي ضمن رد اين ادعا كه كارخانه‌ها محصولات لبني با كيفيت پايين توليد مي‌كنند، عنوان كرد: شير و لبنيات علاوه بر اين‌كه مشمول اجراي اجباري استاندارد هستند، ضوابط بهداشتي را نيز بايد رعايت كنند. در همين رابطه از سوي موسسه استاندارد دو شركت پس از دريافت اخطارهاي لازم به دليل توليد محصولات لبني داراي آلودگي ميكروبي عمده و بحراني، پلمپ و به مراجع قضايي معرفي شدند.

او توضيح داد: طبق بند "ج" ماده 39 قانون برنامه چهارم دولت مي‌تواند براي حمايت از مصرف‌كننده قيمت برخي از كالاها را به عنوان قيمت هدف تعيين كند كه در اين شرايط موظف است اختلاف قيمت به وجود آمده بين قيمت واقعي محصول و قيمت مورد نظر خود را به توليدكننده پرداخت كند.

ابويي مهريزي اذعان كرد: زماني كه محصولي مشمول قيمت‌گذاري شود، طبيعي است كه توليدكننده به دنبال توليد محصولات هم‌گروه برود كه برايش صرفه اقتصادي بيشتري داشته باشد.

مديركل صنايع غيرفلزي وزارت صنايع و معادن با بيان اين‌كه قيمت فعلي شيرخام بيشتر از قيمت تعيين شده توسط دولت است، توضيح داد: توليدكنندگان فراورده‌هاي لبني، شيرخام با 2.5 درصد چربي را بين 390 تا 400 تومان به ازاي هر كيلو مي‌خرند، در حالي كه اين قيمت توسط دولت 290 تومان تعيين شده است.

ابويي با تاكيد بر اين كه اقتصاد دستوري براي صنعت مضر است و تنها سازوكار شفاف رقابتي موجب بالندگي صنعت مي‌شود، عنوان كرد: ميزان توليد سالانه شيرخام در دنيا حدود 630 ميليون تن است كه سهم ما حدود 7 ميليون و 200 هزار تن (حدود 1.14 درصد) است، ضمن اين‌كه سرانه مصرف شير در ايران بر اساس آمار وزارت جهاد كشاورزي 103 كيلو و سرانه توصيه شده جهاني 150 كيلو است و اگر بخواهيم به اين سرانه برسيم بايد ميزان توليد شيرخام به 1.5 برابر شرايط فعلي در كشور افزايش يابد.

اين مسوول صنعتي توضيح داد: در سال 84 حدود 27 ميليون دلار محصولات لبني از كشور صادر شد و 138 ميليون دلار نيز كه اغلب شيرخشك و كره بود، به كشور وارد شد؛ ضمن اين‌كه توليد فرآورده‌هاي لبني واحدهاي تحت پوشش وزارت صنايع و معادن دو ميليون و 900 هزار تن ناشي از جذب 3 ميليون و 800 هزار تن شيرخام بود. همچنين سهم فرآورده‌هاي لبني در كل ارزش افزوده ايجاد شده بخش صنعت كشور 1.2 درصد و در كل در صنايع غذايي 15 درصد است و 96 درصد مالكيت در اين صنعت با بخش خصوصي و 4 درصد بخش دولتي است.

همچنين از ابتداي ايجاد حساب ذخيره ارزي تاكنون به 20 طرح حدود 145 ميليون دلار تسهيلات ارزي داده شده است؛ ضمن اين‌كه درسال گذشته توسط دولت 212 ميليارد ريال به پنير كالابرگي، 617 ميليارد ريال شيرمدارس و 2189.9 ميليارد ريال شير خانوار يارانه داده شده است.



توسط : Amirsaman Eskandari

نام
پست الكترونيكي