نسخه مناسب چاپ
ارسال به دوستان
کمیته آبمیوه و کنسانتره فراکسیون صنایع غذایی مجلس شورای اسلامی تشکیل گردید ( 07/08/1386 )
دومین جلسه کمیته آبمیوه و کنسانتره فراکسیون صنایع غذایی مجلس شورای اسلامی در ساعت 12:30 روز یکشنبه 6/8/86 به ریاست آقای مهندس ملکی دبیرکل فراکسیون صنایع غذایی و با حضور آقایان دکتر دانش منفرد ( رییس فراکسیون صنایع غذایی ) ، دکتر دیناروند ( معاون محترم وزیر بهداشت ) سید عبداله حسینی ( نماینده مجلس ) ، دکتر حسینی و سایر اعضا به شرح ذیل تشکیل گردید :
آقایان :
1-دکتر علی دانش منفرد ، 2- مهندس ولی ملکی ، 3- دکتر سید محمد حسینی ، 4- مهندس سید عبداله حسینی ( نماینده بندر لنگه ) ، 6- ابراهیم رزاقی ( مدیرعامل تکدانه ) ، 7- دکتر محمد علی برهانی ( مدیر بازرگانی شرکت تکدانه ) ، 8- حسنعلی روغنی ( مدیرعامل شرکت شهد ناب ) ، 9- دکتر ولی داوودآبادی ( دبیر انجمن صنفی آبمیوه و کنسانتره ) ، 10- ساسان میار ( مدیرعامل عالیفرد ) ، 11- سید عبدالکریم نژاد حسینیان ( مدیر بازرگانی شرکت نوشینه) ، 12- غلامرضا شبانی ( مدیرعامل شهد کوهرنگ ) ، 13- مهندس محمود رضا غضنفری ( شرکت شهد ایران ) ، 14- مهندس هنگامه یوسف زاده ( معاون مدیرکل نظارت بر اجرای استاندارد موسسه استاندارد) ، 15- فضلی ( نماینده موسسه استاندارد) ، 16 دکتر هدایت حسینی ( مدیرکل ادارده نظارت بر مواد غذایی ) ، 17- دکتر رسول دیناروند ( معاون غذا و داروی وزارت بهداشت ) ، 18- داور حیدر پور ( معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی ) ، 19-سید محمد میرعمادیان ( رییس گروه برنامه ریزی صنایع تبدیلی ) ، 20- مهندس علی اصغر وفایی ( رییس گروه صنایع تبدیلی وزارت جهاد کشاورزی )
ابتدا دکتر دانش منفرد ضمن خیر مقدم به حاضرین مطالبی را در مورد فراکسیون صنعت غذا به اطلاع رساندند ، سپس دکتر حسینی ، هدف از تشکیل این جلسعه را بحث و بررسی پیرامون مسائل و مشکلات صنعت آبمیوه برشمرده و متذکر شدند در این صنعت از لحاظ کیفیت و تخصص و تکنولوژی حرف اول را می زنیم و نباید اینگونه مشکلات را داشته باشیم .
مهندس ملکی : این جلسه به پیشنهاد آقای دکتر داوود آبادی برگزار شده است.70درصد تولیدات استان اردبیل در زمینه میوه در شهرستان مشکین شهر انجام می شود. با این تنوعی که این محصولات در زمینه رنگ وطعم وبوی مطبوع دارد حتی توانسته ایم به بازار های حوزه خلیج فارس راه یابیم.کشور ما در صنعت آبمیوه 7 الی 8 برند خوب دارد ولی هنوز در سطح جهانی نتوانسته ایم به حد مطلوب فعالیت نماییم.
دکتر داود آبادی مشکلات صنعت آبمیوه و کنسانتره را به شرح زیر عنوان نمود:
1- مشکلات ما هنوز بااتحادیه اروپا حل نشده است.
2- نقدینگی کلان نزد واحد های تولیدی می باشد.
3- نداشتن توانایی رقابت با دنیا به دلیل مشکلات حمل و نقل
4- مشکل بنزین واحد های تولیدی
5- مشکلاتی درباره انار وجود دارد که اگر حل نشود تا دوسال آینده صادرات کنسانتره انار نخواهیم نداشت.
6- قیمت مواد اولیه بالا و گران است به ویژه در محصولاتی مانند انار
7- بنام آبمیوه محصولی به بازار می دهند که فقط شکر و آب است و تقلبی است باید جلوی آنها گرفته شود.
8- واریته میوه صنعتی کم داریم
دکتر برهانی ( مدیر بازرگانی شرکت تکدانه ) :
میوه تولیدی مقدار ثابتی دارد ، اکثر واحدها زیر 30 درصد تولید کرده و زیر 30درصد ظرفیت کار می کنند با وجود مقدار ثابت میوه و زیاد بودن واحدها رقابت برای خرید میوه بالا رفته و رقابت صادرات وجود ندارد.
حمل و نقل کانتینر از بندر عباس تا کالیفرنیا 5400 دلار ولی از بندرعباس به مرند یک میلیون و چهارصد هزار تومان است . هند ، اسپانیا و مصر و تا 2 سال دیگر چین با شتاب سریع وارد بازار تولید انار می شوند
قبلا ما گواهی بهداشت را ظرف 48 ساعت دریافت می کردیم که الان حدود یک هفته شده است .از وزارت بهداشت خواهشمندیم که این گواهی ها را زودتر صادر کنند.
مهندس رزاقی : نقدینگی که امسال نیازداریم 3 برابر سال پیش است ولی بانکها درخواست تمدید سال پیش ما را تمدید نمی کند .و برای استفاده از LC 30 در صد سپرده می خواهد.
مهندس میار : میزان پرتقال تولید شده کمتر از نیاز ما است ما مجبوریم پرتقال را رد کنیم. دردصی از حجم عمده تولید کنندگان آبمیوه پرتقال است ، همچنین مشکل نقدینگی نیز داریم که بایستی حل شود.
آقای مهندس حیدرپور ( قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی در امور زراعت و باغبانی ) : ما حمایت از تولید می کنیم ما در باغبانی دنیا بدلیل ارگانیک بودن محصولات ما مزیت است ، توسعه باغات انار بیشتر از تولید در برنامه چهارم گنجانده شده . گرانی را باید طوری مهار کرد که روی قیمت تولید اثر نگذارد با واسطه ها باید برخورد شود . ما سیب سه میلیون تن تولید می کنیم ، و در زمینه مرکبات 4 میلیون تن که 5/2 میلیون تن آن پرتقال است. در بازار ارقام مصرف مواد ارگانیک زیاد است در استفاده از کود و سم باید به سمتی برویم که باقیمانده سموم در سلامت محصول تاثیر نگذارد و بسیاری از محصولات باغبانی ما محصولات ارگانیک است.
آقای فضلی : در زمینه استاندارد وظیفه موسسه استاندارد است که بازار را از جهت ایمنی کنترل کند ، با همکاری دولت و سایر نهادها می توانیم جلوی آبمیوه های تقلبی را که آرم استاندارد ندارند بگیریم .
خانم مهندس یوسف زاده : ما در همه استانها کنترل روی نمونه ها را انجام داده بدون آنکه تولید کننده بفهمد و توانسته ایم از تولید خیلی از محصولاتی که از علامت استاندارد استفاده می کنند ولی ندارند ، جلوگیری کنیم.
مهندس روغنی : خیلی از محصولات تولید می شود که با هیچ آزمایشی نمی توان ، تقلبی بودن مواد اولیه آنرا مشخص کرد ، ما باید جلوی شرکتهایی که سلامتی مردم را به خطر می اندازند را بگیریم
مهندس ملکی : با همکاری انجمن صنفی آبمیوه و موسسه استاندارد ، باید این مشکل حل شود و نظارت بر تولید دقیق تر انجام شود .
مهندس وفایی : در مورد مواد اولیه بررسی ها نشان می دهد که ما در مرکبات 24 تا 25 درصد ضایعات داریم ، چیزی حدود 300 هزار تن مازاد بر ظرفیت فراوری وجود دارد. باید از فساد صنایع تبدیلی و غذایی جلوگیری شود و به تازه خوری نیز فکر کنیم و بایستی مشکلات استاندارد و نقدینگی حل شود و برای تولید واریته ای مختلف تلاش کنیم . در مورد مسئله بنزین کمیته ای از کارشناسان مربوطه تشکیل و گزارشهایی ارائه شده که ظاهرا فرمانداری هر استان برای حل مشکل اعلام آمادگی کرده اند .
دکتر داودآبادی : پیشنهاد ما به وزارت جهاد کشاورزی این است که خرید میوه ها را از تعاونی انجام دهد و به کارخانجات بدهیم که باعث شود تعاونیها فعال و دلال ها حذف شوند .
دکتر هدایت حسینی: آبمیوه بعنوان محصول با مزیت قابل توجه است و در وزارت بهداشت از آن بعنوان نوشیدنی سالم یاد می شود و باید حمایتهای لازم از آن صورت گیرد. در مورد تعداد زیاد واحدهای تولیدی این صنعت مجوز اولیه را وزارت صنایع می دهد ، مجوز وزارت بهداشت و پروانه ساخت صادر می شود که باید رایزنی هایی با وزارت صنایع انجام گیرد که محدودیتهایی در این زمینه در نظر گیرند . در مورد صدور مجوزهای بهداشتی برای صادرات ما تفویض اختیار کرده ایم و دستورات لازم را به واحدها داده ایم . ایمنی و سلامت محصولات غذایی رسالت اصلی وزارت بهداشت است ، هم در تولید و هم در عرضه باید محصولات از نظر بهداشتی کنترل شوند.
دکتر دیناروند:بحث تقلب در کشور ماجدی است و امری امکان ناپذیر است.فرآورده هایی داریم که بسیاری از ازمایشات استاندارد در مورد آنها منفی است و جواب قابل قبول می دهد ولی تقلبی است و از آنجا می توان فهمید که قیمت آنهاخیلی ارزان به بازار ارائه می شود . تولید کننده های ما نیازی به تقلب ندارند ، ما نسبت به این مسئله حساس هستیم و بازار را تحت کنترل قرار داده ایم ، تولید میوه در ایران بالا است و صادرات نیز داریم . تولید میوه را بایستی توسعه دهیم ، در آمریکا تولید انار نسبت به سال گذشته 100 برابر شده است ، توسعه محصولات غذایی و صنایع تبدیلی سلامت و اقتصاد جامعه است .
پس از بحث و بررسی تصمیماتی به شرح ذیل اتخاذ گردید :
1- مقرر گردید : در تخلیه غیر قانونی بار انگور آقای دکتر برهانی نامه ای به دادستان کل بنویسند و از او بخواهند بعنوان مدعی العموم جلوی تخلفات فرماندار منطقه را بگیرد.
2- مقرر گردید دکتر برهانی نامه ای به معاونت پارلمانی وزارت نفت نوشته تا نسبت به دادن گازوئیل به آنها اقدام کنند ورونوشت آن را به دبیر خانه فراکسیون داده تا پیگیری شود.
3- جلسه ای با آقای مهندس مظاهری در موردمساله بانکها و نقدینگی گذاشته و نتیجه را به اطلاع می رسانیم.
4- در صورت مشاهده محصولات تقلبی در بازار با همکاری وزارت بهداشت ،موسسه استاندارد و با پیگیری انجمن صنفی آبمیوه آزمایش لازم انجام شود تا جلوی تقلب گرفته شود و با موسسه استاندارد نیز تفاهم نامه ای در این زمینه انجام شود.
5- با کمک وزارت جهاد کشاورزی و تعاون طرحی آماده شود که دلالان و واسطه ها را از این صنعت حذف نمایند.
6- ترتیبی داده شود که بدون کسب مجوز از انجمن صنفی آبمیوه مجوز احداث کنسانتره و آبمیوه صادر نشود تا تعادل رعایت شود.
7- مساله صدور گواهی بهداشت از اداره نظارت بر مواد غذایی پیگیری شود.
8- روی تولید واریته های صنعتی برای توسعه صنایع تبدیلی و غذایی کار شود.
9- وزارت کشاورزی توسعه کشت میوه جات صنعتی را رونق بخشد.
10- در مورد نقدینگی بهتر است با همکاری بانک کشاورزی پول به باغدار دادهشود و با اختصاص اعتبارات و تسهیلات لازم به مشکل نقدینگی کمک نماید.
11- بحث قاچاق و تولید آبمیوه های تقلبی به شدت پیگیری شود و با خاطیان برخورد قانونی شود.
12- هم اندیش ی مجلس و دولت و انجمن صنفی آبمیوه و کنسانتره و واحدهای برتر بمنظور حل مشکلات واحدهای تولیدی این صنعت و تولید نوشیدنی بهتر و سالم تر برگزار گردد .
جلسه در ساعت 14:30 پایان پذیرفت .
توسط :
Amirsaman Eskandari