تنظیمات
اندازه فونت :
چاپ خبر
گروه : kashani
حوزه : دام، طیور و آبزیان
شماره : 3530
تاریخ : ۱۳ آبان, ۱۳۹۷ :: ۱۱:۰۲
جا زدن گوشت پیر به جای گوشت تازه رئیس اتحادیه قصابان استان البرز گفت: گوشت‌های منجمد وارداتی توسط شرکت سهامی پشتیبانی امور دام و یا شرکت‌های خصوصی از کشور برزیل وارد شده و تحت نظارت شرکت پشتیبانی امور دام کشور توزیع می‌شود.

عباس ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا افزود: گوشت‌های منجمد وارداتی که اغلب از کشور برزیل و با ارز یارانه‌ای توسط شرکت‌های خصوصی و یا شرکت سهامی پشتیبانی امور دام وارد کشور شده و تحت نظارت مستقیم شرکت پشیبانی امور دام کشور توزیع می‌شود، عمدتاً جهت مصرف ارگان‌ها و سازمان‌های پرمصرف اختصاص یافته و به صورت محدود در برخی از فروشگاه‌های خاص جهت مصرف خانوار توزیع می‌شود. ابراهیمی افزود: در مقاطعی که بازار گوشت قرمز تازه ملتهب شده و قیمت آن افزایشی غیرعادی پیدا می‌کند، مانند شرایط کنونی، شرکت پشتیبانی امور دام کشور به توجه به رسالت خود در جهت تنظیم و کنترل بازار، میزان بیشتری از این نوع گوشت را جهت خرده‌فروشی و مصرف خانوار وارد بازار می‌کند. وی ادامه داد: با توجه به اقدام شرکت سهامی پشتیانی امور دام کشور در جهت تنظیم بازار و اقدام به توزیع بیشتر گوشت‌های منجمد وارداتی جهت مصرف خانوار و استقبال خانواده‌ها، برخی افراد سودجو از این فرصت سوءاستفاده کرده و گوشت‌های منجمد حاصل از دام‌های سال‌دار که ارزان بوده و معمولاً برای مصارف صنعتی است را به صورت منجمد و با عنوان تازه وارد بازار می‌کنند که تازه آن ارزان‌تر عرضه می‌شود.‌ رئیس اتحادیه قصابان البرز با بیان اینکه نمی‌توان گفت کلیه واحدهای صنفی استان گوشت دامی پیر عرضه می‌کنند، افزود: بنابراین لازم است مصرف‌کنندگان در هنگام خرید گوشت گوساله منجمد وارداتی، حتماً برچسب حاوی مشخصات بر روی قطعه گوشت را مشاهده و کنترل کنند. ایسنا

© 2018 تمام حقوق این سایت برای اولین وب سایت خبری صنایع غذایی ایران محفوظ می باشد.