تنظیمات
اندازه فونت :
چاپ خبر
گروه : kashani
حوزه : اهم اخبار
شماره : 4091
تاریخ : ۲۰ دی, ۱۳۹۷ :: ۱۱:۵۹
انجمن علوم و صنایع غذایی ایران برگزار کرد : کارگاه آموزشی آشنایی با شیمی و قوانین بین المللی و ضوابط سازمان غذا و دارو در خصوص طعم دهنده های خوراکی با تدریس مهندس کریمیان خسروشاهی به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، نظر به استقبال از کارگاه آموزشی آشنایی با شیمی و قوانین بین المللی و ضوابط سازمان غذا و دارو در خصوص طعم دهنده های خوراکی ، انجمن علوم و صنایع غذایی ایران بر آن شد روز پنجشنبه مورخ 20/10/97 برای دومین هفته پیاپی این کارگاه را با تدریس مهندس کریمیان خسروشاهی در محل انجمن علوم و صنایع غذایی ایران برگزار نماید.

به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، نظر به استقبال از کارگاه آموزشی آشنایی با شیمی و قوانین بین المللی و ضوابط سازمان غذا و دارو در خصوص طعم دهنده های خوراکی ، انجمن علوم و صنایع غذایی ایران بر آن شد روز پنجشنبه مورخ 20/10/97 برای دومین هفته پیاپی این کارگاه را  با تدریس مهندس کریمیان خسروشاهی در محل انجمن علوم و صنایع غذایی ایران برگزار نماید. این کارگاه آموزشی حضور فعال و موثر مدیران و کارشناسان تولید ، کنترل کیفی و مسئول فنی از کارخانجات میهن ، کامبیز ، کدبانو ( دلپذیر ) ، بیسکوییت گرجی ، ژیوادان ، پیشگامان پخش صدیق ، فرآیند گستر کوهک ، همکاران همراه ، گل ذرت سازان ، سازیبا ، آرد سینا ، مریان شیمی ، سقزسازی کردستان ، اساتید دانشگاهی  و دانشجویان تحصیلات تکمیلی را به همراه داشت . لازم بذکر است اهداف وسرفصل های این دوره آموزشی شامل موارد ذیل است :

  • آشنایی با طعم دهنده های مواد غذایی و بررسی آنها از جنبه های شیمیایی، قوانین ملی و بین المللی
  • آشنایی با "ضوابط طعم دهنده های مواد غذایی " در سازمان غذا و دارو و نحوه بررسی آنالیز انواع طعم دهنده ها
  • بررسی حدود مجاز افزودنی های ثانویه در فرمولاسیون طعم دهنده ها
  • ویژگی ها و اشکال مختلف طعم دهنده های غذایی
  • تشدید کننده ها و اصلاح کننده های طعم در مواد غذایی
  • نقش تثیت کننده ها در پایداری طعم
  • فرمولاسیون ادویه جات بعنوان طعم دهنده
  • آنالیز و کنترل کیفی طعم دهنده ها
ایرانفودنیوز

© 2019 تمام حقوق این سایت برای اولین وب سایت خبری صنایع غذایی ایران محفوظ می باشد.