×
×

بایگانی‌ها رئیس اتحادیه نانوایان سنتی · پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران - ایرانفودنیوز

نانوایان منتظر نرخ‌نامه جدید هستند/ تشریح دلایل کاهش کیفیت نان

نانوایان منتظر نرخ‌نامه جدید هستند/ تشریح دلایل کاهش کیفیت نان

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی گفت: کاهش کیفیت نان به دلایل زیادی چون آرد، نوع نمک، افزودنی‌ها مجاز و در نهایت ندادن نرخ جدید بستگی دارد وقتی نانوا نتواند هزینه‌‌های جانبی واحد صنفی خود را تامین کند رغبت چندانی برای پخت نان با کیفیت ندارد. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل […]

  • ۶ تیر ، ۱۴۰۱
  • نانوایان در ریختن خاک به کیسه‌های آرد نقشی نداشتند/ بربری ۱۰ هزار تومانی نداریم

    نانوایان در ریختن خاک به کیسه‌های آرد نقشی نداشتند/ بربری ۱۰ هزار تومانی نداریم

    به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایلنا ، بیژن نوروز مقدم با بیان اینکه نانوایان نقشی در قاچاق آرد ایفا نمی‌کنند، گفت: حدود ۸۴ میلیون نفر در ایران زندگی می‌کنند که نان این افراد از سوی حدود ۸۳ هزار نانوایی در کل کشور تامین می‌شود؛ به عبارت دیگر هر […]

  • ۲۲ فروردین ، ۱۴۰۱