×
×

انجمن علوم و صنایع غذایی ایران کارگاه آموزشی آشنایی با شیمی و قوانین بین المللی و ضوابط سازمان غذا و دارو در خصوص طعم دهنده های خوراکی را با تدریس مهندس کریمیان خسروشاهی به صورت آنلاین برگزار کرد

  • کد نوشته: 9373
  • ۲۵ مرداد ، ۱۳۹۹
  • ۰
  • به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، امروز (بیست و پنجم مرداد )  بزرگترین کارگاه آموزشی آشنایی با شیمی و قوانین بین المللی و ضوابط سازمان غذا و دارو در خصوص طعم دهنده های خوراکی با تدریس مهندس کریمیان خسروشاهی به صورت آنلاین در اسکای روم با […]

    انجمن علوم و صنایع غذایی ایران کارگاه آموزشی آشنایی با شیمی و قوانین بین المللی و ضوابط سازمان غذا و دارو در خصوص طعم دهنده های خوراکی را با تدریس مهندس کریمیان خسروشاهی به صورت آنلاین برگزار کرد
  • به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، امروز (بیست و پنجم مرداد )  بزرگترین کارگاه آموزشی آشنایی با شیمی و قوانین بین المللی و ضوابط سازمان غذا و دارو در خصوص طعم دهنده های خوراکی با تدریس مهندس کریمیان خسروشاهی به صورت آنلاین در اسکای روم با حضور بیش از ۵۰ نفر از کارشناسان و متخصصان صنایع غذایی از کارخانجات صنایع غذایی مزمز ، روژین تاک ،سحرخیز ، طعم و عطر ماگنولیا ،آپادانا ،آردداران ، پارس استا ،آپادانا ، پانه عرفان ، آماده لذیذ ، کارخانجات تصفیه شکر تهران ، شیزر پارسه گیتی ، جوهر طعم ، ماسترفوده ، بهنوش ، شیر پگاه تهران ، میهن و اساتید و دانشجویان تحصیلات تکمیلی توسط انجمن علوم و صنایع غذایی ایران برگزار گردید.

    لازم به توضیح است این کارگاه آموزشی همانطور که قبلا اطلاع رسانی شده بود به صورت بسته آموزشی در چهار جلسه ۲ ساعته روزهای ۲۵ و ۲۷ و ۲۹ مرداد و اول شهریور ماه برگزار خواهد شد .

    لازم بذکر است اهداف وسرفصل های این دوره آموزشی شامل موارد ذیل است :

    • آشنایی با طعم دهنده های مواد غذایی و بررسی آنها از جنبه های شیمیایی، قوانین ملی و بین المللی
    • آشنایی با “ضوابط طعم دهنده های مواد غذایی ” در سازمان غذا و دارو و نحوه بررسی آنالیز انواع طعم دهنده ها
    • بررسی حدود مجاز افزودنی های ثانویه در فرمولاسیون طعم دهنده ها
    • ویژگی ها و اشکال مختلف طعم دهنده های غذایی
    • تشدید کننده ها و اصلاح کننده های طعم در مواد غذایی
    • نقش تثیت کننده ها در پایداری طعم
    • فرمولاسیون ادویه جات بعنوان طعم دهنده
    • آنالیز و کنترل کیفی طعم دهنده ها

    سرویس خبری : گوناگون

    برچسب ها

    نوشته های مشابه

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *