خشکسالی باعث کاهش محصولات زراعی از کمربند مزرعه‌ای ایالات‌متحده به حوضه رودخانه یانگ تسه چین شده است و ترس از گرسنگی جهانی را تشدید می‌کند و بر دورنمای تورم تأثیر می‌گذارد. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، جهان در پی جبران ذخایر غلات است که به دلیل اختلالات […]

نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: یکی از عوامل رکود بازار داخلی زعفران افزایش ۳۰۰ درصدی قیمت این محصول در یک بازه‌ زمانی ۴۰ روزه است. همچنین از دی سال گذشته تا اردیبهشت امسال صادارت زعفران ۴۰ درصد کاهش یافته و البته به همان میزان نیز شاهد افزایش قاچاق این محصول از مرزهای کشور بوده‌ایم. […]

به دنبال افزایش قیمت ماکارونی از سوی سازمان حمایت، گزارش مراجع رسمی آماری نیز رشد ۴۹ درصدی قیمت در فاصله یک ماه را تائید کرد. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، در نیمه اردیبهشت ماه سال جاری، سازمان حمایت مصرف‌کننده و تولیدکننده رسما از افزایش قیمت ماکارونی خبر داد و […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر ، بهمن دانایی، دبیر و عضو هیئت مدیره انجمن صنایع قند و شکر با اشاره به جلسات نمایندگان این انجمن با مسئولان ارشد وزارت جهاد کشاورزی گفت: خوشبختانه واردات شکر به کشور سرانجام کلید خورد. وی با بیان اینکه عمده خریدها از کشور […]

به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان ، علیرضا سلیمی گفت: با توجه به افزایش قیمت شیرخام پیش بینی می شود که شیر بیشتری روانه کارخانجات شود و هم اکنون تولیدکنندگان این آمادگی را دارند که شیر تولیدی را به شیرخشک و کره تبدیل کنند. به گفته او، […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، این غذای مرسوم، تقریبا در همه غذاخوری‌های سنگاپور، یافت می‌شود و شامل مرغ آب‌پز، برنج و سس فلفل با طعم سیر است. اقدام مالزی برای توقف صادرات مرغ از ژوئن، به غذاخوری‌های این شهر که یک سوم مرغ خود را از همسایه […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا براساس مشاهدات میدانی از مغازه‌های سطح شهر تهران قیمت هر شانه تخم‌مرغ ۳۰ عددی ۷۵ تا ۸۰ هزار تومان است. این یعنی قیمت هر عدد تخم مرغ برای مصرف‌کننده ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ تومان می‌شود. در میادین میوه‌و تره بار نیز قیمت هرشانه […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرگزاری مهر ، سید احمد مقدسی، رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی گاوداران مباحث مطرح شده مبنی بر افزایش قیمت شیرخام را رد کرد و گفت: در صورت حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی، قرار است این اتفاق بیفتد. وی توضیح داد که در صورت حذف ارز ترجیحی، […]