به گزارش روز چهارشنبه وزارت جهاد کشاورزی، در پیام «سید جواد ساداتی نژاد» آمده است: ۱۴ مهر ماه، روز ملی دامپزشکی را به تمامی کارکنان عرصه های مختلف اجرایی،‌ تحقیقاتی و آموزشی دولتی و غیر دولتی دامپزشکی به پاس خدمات ارزشمند و موثرشان، تبریک عرض می کنم. وی افزود: این روز، فرصتی مغتنم برای بزرگداشت خدمات […]

به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از سلامت نیوز، دکتر سیدعلی کشاورز، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت وگو با شفقنا زندگی در پاسخ به این سوال که کاهش مصرف گوشت قرمز در جامعه چه پیامدها و تبعاتی برای سلامت جامعه خواهد داشت؟ گفت: به هر حال کمبود دریافت پروتئین حیوانی در بخشی از جامعه […]

به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از ایسنا ، یکی از نامطلوب‌ترین پیامدهای پیشرفت‌های صنعتی جوامع، افزایش مصرف روزافزون فست‌فودها است. فست فودها به عنوان یکی از عوامل اصلی در افزایش قابل توجه وزن بدن و عامل بیماری‌های غیر واگیر مانند سرطان، بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت معرفی شده‌اند. اسیدهای چرب از ترکیبات اصلی در غشای سلول‌ها […]

به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از خبرگزاری مهر ، محققان دانشگاه ایست آنجلیا انگلستان داده‌های حدود ۹۰۰۰ کودک را در ۵۰ مدرسه مورد مطالعه قرار دادند. آنها دریافتند که نوع صبحانه و ناهار که توسط دانش آموزان دبستان و دبیرستانی خورده می‌شود به طور قابل توجهی با سلامت روانی آنها ارتباط دارد. یافته‌های این مطالعه نشان می‌دهد که […]

به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، سیب زمینی در همه خانه‌ها رایج است. ما به طور مکرر سیب زمینی می‌خوریم. ممکن است فکر کنید سیب زمینی فقط یک ماده خوراکی خوب است که نمی‌تواند عوارض جانبی داشته باشد. اما اینطور نیست. این ماده نیز مزایا و مضرات خود را دارد که در ادامه […]

به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از ایرنا از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، توصیه های دریافت فیبر برای بزرگسالان بیشتر از ۵۱ سال ۲۱ گرم در روز برای زنان و ۳۰ گرم در روز برای مردان است و نیاز به دریافت فیبر در افراد مسن کاهش می یابد زیرا متوسط […]