به گزارش خبرنگار پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز)، بازار برنج در سالهای اخیر نوسانات زیادی را تجربه کرده که به اعتقاد کارشناسان مهم ترین دلیل این اتفاقات، ناتوانی در تنظیم بازار این کالای اساسی بوده است.مروری بر اتفاقات بازار برنج در سالیان اخیر نشان می دهد که تصمیم گیری ها و سیاست […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرنگاران جوان، علی اصغر ملکی گفت: قیمت کنونی هرکیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۲۱۰ تا ۲۱۵ هزارتومان به عمده فروشی ها و با احتساب ۱۰ درصد در خرده فروشی باید عرضه شود. او قیمت کنونی هرکیلو دام را ۹۵ تا ۱۰۰ […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرگزاری مهر، هنگام رصد بازار و خرید برخی کالاهای اساسی با نوسانات قیمتی مواجه هستیم که محصولات را با دسته بندی ریز و درشت، آنها دارای نرخ‌های متفاوت کرده است. تخم مرغ به عنوان قوت قالب قشر ضعیف جامعه، افرادی که توان مالی […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرگزاری مهر، امنیت غذایی یکی از پایه‌های اصلی امنیت ملی است و امنیت در سایر حوزه‌ها و ابعاد وابستگی زیادی به امنیت غذایی دارد. تغییرات کنونی در عرصه بازار و نیاز مصرف کنندگان، امنیت غذایی را به موضوع مهمی تبدیل کرده است که به […]