به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا ، علی‌رحم کریمی با بیان اینکه دلیل عمده کمبود روغن در استان، عدم تخصیص سهمیه روغن خام در فروردین ماه به کارخانجات بوده است، اظهار کرد: در حال حاضر در زمینه عرضه روغن کمبود وجود دارد که با هماهنگی‌های لازم و […]

به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا، در  روزهای اخیر گزارش‌هایی از افزایش قیمت گندم صنف و صنعت به حدود ۱۲ هزار تومان منتشر شده است. در این رابطه جمشید مغازه‌ای با بیان اینکه تاثیر افزایش قیمت گندم صنف و صنعت بر صنعت شیرینی و شکلات بسیار مخرب […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از ایسنا ، محسن لزومیان درباره صادرات نان‌های صنعتی گفت: به دلیل استفاده از آرد یارانه‌ای صادرات این محصول ممنوع است، اما در صورت آزاد شدن نرخ آرد این ظرفیت وجود دارد. البته با توجه به ماندگاری پایین نان، صادرات آن به کشورهای همسایه […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرگزاری مهر، درحالی که گزارشاتی مبنی بر کمبود روغن در برخی از شهرستان‌ها شنیده می‌شد، مسئولان وزارت جهاد کشاورزی از تأمین کافی این کالا و آرامش در بازار آن خبر می‌دهند. براین اساس در هفته‌های اخیر گزارشات متعدد مردمی از استان‌های مختلف حاکی از کمبود روغن حکایت می‌کند. پیگیری‌های […]

به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرگزاری مهر، در هفته‌های اخیر گزارشات متعدد مردمی از استان‌های مختلف در اختیار قرارگرفته است که حاکی از کمبود روغن حکایت می‌کند. پیگیری‌های صورت گرفته از برخی اتحادیه‌ها که مصرف روغن شأن بالا است نیز نشان می‌دهد با کمبود روغن نباتی مواجه هستند. با این حال […]

علی بهره مند در گفت و گو با خبرنگار مهر، در مورد وضعیت قیمت شیرینی در آستانه روز زن، اظهار کرد: آخرین قیمت‌ها در مرداد ماه ابلاغ شد که بر این اساس، قیمت شیرینی تر برای واحدهای درجه یک ۷۸ هزار تومان و برای واحدهای درجه دو ۶۰ هزار تومان، قیمت شیرینی زبان، پاپیون و دانمارکی برای واحدهای […]

جمشید مغازه‌ای در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه مشکل اصلی صنایع شیرینی و شکلات در حال حاضر تامین روغن است، گفت: روغن صنعتی از حدود ۴۵ روز گذشته در بازار نیست و قیمت هر کارتن ۱۶ کیلویی روغن صاف (روغن قنادی) از حدود ۲۰۰ هزار تومان به بیش از ۵۰۰ هزار تومان رسیده است. […]