جمشید مغازهای در گفتوگو با ایسنا، از بررسی انبارهای کیک از سوی نهادهای نظارتی در استانهای خوزستان، سیستان و بلوچستان و کرمان خبر داد و گفت که تاکنون، بعد از بررسی صدها کارتن کیک، محصولی حاوی قرص در این انبارها پیدا نشده است. وی با بیان اینکه طبق جدیدترین اطلاعات، شبکهای خارج از خط تولید […]
به گزارش ایرانفودنیوز انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، دوره آموزشی آشنایی با مفاهیم و اصول علمی تعیین مدت ماندگاری (Shelf Life) مواد غذایی را پنجشنبه و جمعه ۲۱ و۲۲ آذر ماه ۹۸ از ساعت ۹ صبح الی ۴ بعد از ظهر با تدریس مهندس نادر کریمیان خسروشاهی کارشناس سازمان غذا و دارو – […]
معاونت تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در راستای اجرایی سازی اولویتهای حوزه سلامت در حوزه خوراک و نوشیدنی؛ اقدام به برگزاری “سومین رویداد ملی ایدهبازار خوراک و نوشیدنی“ با شعار “فناوری سلامت، اقتصاد دانشبیان و توسعه سلامت ملی” در بهمن ماه سال جارینموده است. این رویداد با سازمان غذا و دارو، […]
عضو هیأت مدیرهی گروه شرکتهای زعفران سحرخیز، با اعلام این مطلب گفت: تقلب در بازار زعفران به ۲ صورت اتفاق میافتد؛ نخست تقلبی که به ماهیت زعفران ضربه نمیزند و در اصطلاح تقلب سالم نام دارد. در این تقلب رطوبتِ زعفران را بالا میبرند تا وزن آن افزایش یابد. دکتر فرهاد سحرخیز افزود: استفاده از […]
به گزارش ایرانفودنیوز ، دوازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی ایران – جایزه علمی دکتر حبیب اله هدایت و یازدهمین جشنواره دکتر شهاب واعظ زاده- R&Dهای برتر صنعت غذا و همچنین دومین همایش علمی پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت روغن ها و چربی های گیاهی و […]
به گزارش ایرانفودنیوز ،انجمن علوم و صنایع غذایی ایران دوره آموزشی دو روزه آشنایی با مفاهیم و اصول علمی تعیین مدت ماندگاری (Shelf Life) مواد غذایی را در تاریخ ۲۱ و ۲۲ آذر ماه ۹۸ از ساعت ۸ صبح الی ۴ بعد از ظهر با تدریس مهندس نادر کریمیان خسروشاهی کارشناس سازمان غذا و دارو […]
جواد کاظمنسب عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی ، در پاسخ به اینکه روز سهشنبه قرار است استیضاح وزیر کشاورزی در صحن علنی مجلس برگزار شود ولی ظاهرا وزیر جهاد قرار نیست در این جلسه شرکت کند، گفت: طبق قانون زمانی که نمایندگان وزیری را استیضاح میکنند ایشان ملزم است در این جلسه استیضاح شرکت […]
انجمن علوم و صنایع غذایی ایران در حال برگزاری کارگاه آموزشی کاربرد آنالیز و تفسیر داده های کنترل کیفیت صنایع غذایی با تحلیل مولفه های اصلی (PCA) امروز پنجشنبه ۳۰ آبان می باشد لازم به توضیح است این کارگاه آموزشی فردا ( ۱ آذر ماه ) نیز ادامه خواهد داشت مدرس کارگاه دکتر مجید عرب […]