شکل تغذیه با آغاز ماه رمضان تغییر میکند. تامین کالری مورد نیاز بدن یکی از ضروریات بوده که بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت روزانه هر فرد به ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ کالری نیاز دارد.
فرهاد سحرخیز، رئیس هیئت مدیره گروه سحرخیز و رئیس کمیسیون سرمایه گذاری و تامین مالی اتاق بازرگانی خراسان رضوی ، در نظر سنجی صورت گرفته از سوی ماهنامه کارآفرینی و صنعت غذا به عنوان شخصیت سال صنعت غذا در سال ۱۴۰۲ برگزیده شد.
سرپرست سازمان تعاون روستایی ایران گفت: خرمای تنظیم بازاری کبکاب با قیمت ۳۶ تا ۳۹ هزار تومان و خرمای مضافتی با قیمت ۸۵ تا ۹۵ هزار تومان در فروشگاههای زنجیرهای و میادین عرضه شده که البته قیمت بر اساس شرایط در هر استان متفاوت است
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: براساس آمار تولید ماهانه شیرخشک از ۲۰ هزار تن فراتر رفته که با احتساب نیاز بازار داخل ۱۳ تا ۱۴ هزار تن مازاد بر نیاز است.