به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، محققان در این مطالعه به بررسی ۴۰ مطالعه در مورد چگونگی تأثیر دارچین بر عملکرد شناختی پرداختند. آن ها دریافتند که مصرف دارچین ممکن است یادگیری و حافظه را بهبود بخشد. مطالعات نشان میدهد که دارچین دارای فواید شناختی […]
دهه ها پژوهش های علمی نشان داده است که این دو ماده غذایی محبوب دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هستند و ممکن است به محافظت در برابر بیماری ها کمک کنند. ترکیب این دو ماده غذایی نیز ممکن است آثار ارتقا سلامتی را ارائه کند. در ادامه با فواید بالقوه مصرف سیر و […]