به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر، فرشته فزونی گفت: این ویژگی تخم مرغ به علت دارا بودن مواد مغذی استثنایی از جمله پروتئین با کیفیت و مقادیر قابل توجهی از ویتامینها و مواد معدنی است. وی با بیان اینکه تخم مرغ بیشتر ویتامینهای مورد نیاز بدن را داراست […]
به گزارش پایگاه خبری علوم و صنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از مهر ، یک مطالعه جدید نشان میدهد که خوردن یک تا سه تخم مرغ در هفته میتواند خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی را تا بیش از نصف کاهش دهد. مطالعهای که اخیراً منتشر شده است، چگونگی تأثیر مصرف تخم مرغ بر […]
به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) از سلامت نیوز، کارشناسان پایگاه آلمانی «Focus.de» در گزارشی به ویژگیهای مثبت و منفی تخم مرغ و نیز پیامدهای مصرف روزانه آن از نگاه دانشمندان پرداخت. این پایگاه آلمانی در گزارش خود که با عنوان «حقیقت در خصوص تخم مرغ: چه تعداد (تخم مرغ) سالم است […]