مدیرکل غله و خدمات بازرگانی تهران گفت: در کیفیت نان مولفههای متعددی از جمله کارگر، ماشین آلات و … اثر گذار است. به گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز) به نقل از خبرنگاران جوان، عباس ارشدی گفت: گندم هایی که در فرآیند تولید و مصرف داریم، بهترین نوع گندم از جهت گلوتن و […]