تولید قزل آلا به ۱۲۵ هزار تن می رسد

گزارش پایگاه خبری علوم وصنایع غذایی ایران (ایرانفودنیوز)به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان، آرش نبی زاده گفت: قیمت کنونی هرکیلو قزل آلا سرمزرعه ۱۶۰ تا ۱۶۵ هزارتومان و سالمون ۱۷۰ تا ۱۷۵ هزارتومان است که براین اساس هرکیلو قزل آلا در بازار عمده فروشی تهران با نرخ ۱۷۵ تا ۱۸۰ هزارتومان و سالمون ۱۸۵ تا ۱۹۰ هزارتومان عرضه می شود.

به گفته او، علی رغم ازدیاد تقاضا برای خرید قزل آلا در پی نوسانات قیمت گوشت، اما پیش بینی می شود که بازار تا پایان سال تغییری نداشته باشد.

نبی زاده ادامه داد: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید قزل آلا به ۱۱۰ تا ۱۱۵ هزارتن برسد، همچنین پیش بینی می شود که سال آینده بدلیل افزایش سرانه مصرف در صورت مساعد بودن شرایط اقلیمی تولید با رشد ۱۰ درصدی به ۱۲۰ تا ۱۲۵ هزارتن برسد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردآبی درباره آخرین وضعیت صادرات قزل آلا گفت: بنابر آمار از ابتدای سال ۱۰ هزارتن قزل آلا صادر شده و پیش بینی می شود که این رقم به ۱۲ هزارتن برسد.