صفحه اول   ::    آگهی استخدام   ::    اخبار   ::    همایش و جشنواره   ::    گالری   ::    سرمقاله   ::    مقالات و یادداشتها   ::    گفتگو و مصاحبه   ::    سایتهای مفید   ::    درباره ما   ::
دکتر «شهاب واعظ زاده» عزیز به دیار جاوید رفت یار، یاور، پدر و چهره فاخر صنعت غذای ایران برای همیشه به سوی معبودش پرواز کرد.
 

 


پنجشنبه
3 فروردين 1396
23. جمادي‌الثاني 1438
2017 Mar 23

 

کانال ما در تلگرام

ایرانفودنیوز

وب سایت خبری صنایع غذایی ایران

کانال ما را در تلگرام دنبال کنید

 

https://telegram.me/joinchat/BGSJdgC493n3baukf_EBgQ

 

 

 

همکاران و همیاران

 


مشاهده کامل خبر
آشنایی با روش تهیه‌ی رولت حلوا      

روغن مایع، کره، آرد، پودر هل، شکر، آب، گلاب و نان میکادو از مواد اولیه‌ی مورد نیاز این حلوا هستند. این دسر خوشمزه را با چای میل کنید.

مواد اولیه:

روغن مایع: 200 میلی‌لیتر

کره: 150 گرم

آرد: 300 گرم

پودر هل: یک قاشق چای‌خوری

نان میکادو: به میزان لازم

مواد لازم برای شربت:

شکر: 600 گرم

آب: سه پیمانه

گلاب: نصف پیمانه

طرز تهیه:

* شکر، آب و گلاب را با هم مخلوط کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا شکر در آب حل شود.

* آرد، کره و روغن را درون قابلمه ریخته و روی حرارت می‌گذاریم و با حرارت ملایم تفت می‌دهیم تا آرد تغییر رنگ دهد.

* شربت را کم‌کم به آرد اضافه و مخلوط می‌کنیم تا جایی که حلوا کاملاً جمع شود، پودر هل را نیز اضافه می‌کنیم.

* بعد حلوا را همان‌طور که داغ است روی نان میکادو قرار داده و نان را رول می‌کنیم و می‌گذاریم کاملاً خنک شود.

* سپس حلوا را برش زده و در ظرف می‌چینیم.


گروه خبری : آشپزی
منبع :
آخرین ویرایش : 1391/06/19 -- 13:59:00
نویسنده : علیرضا ابریشمچی
تعداد بازدید : 2075

پذیرش آگهی

شماره تلفن های پذیرش آگهی:

0912-2474056

 

تک ماکارون - 3984031 - 0
تهران پک - 3033490 - 0
سازیبا - 2000615 - 0
taghvim - 397524 - 0
پگاه تهران - 3667056 - 0
سحر همدان - 4543395 - 0
سحر خیز - 4544071 - 0
قارچ پارس شهریار - 1250628 - 0
زرماکارون - 4540214 - 0
پارس استا - 1827601 - 0
سبزان - 4540959 - 0
فراورده های گوشتی مام - 2817115 - 0
سن ایچ - 2682943 - 0
   صفحه اول   ::    آگهی استخدام   ::    اخبار   ::    همایش و جشنواره   ::    گالری   ::    سرمقاله   ::    مقالات و یادداشتها   ::    گفتگو و مصاحبه   ::    سایتهای مفید   ::    درباره ما   ::
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به اولین وب سایت خبری صنایع غذایی ایران می باشد.


پنل ارسال ایمیل تبلیغاتی