عضو هیات علمی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از امکان جبران خلاء عملکردی در دامداریها با استفاده از «خوراک کامل دام» خبر داد و گفت: این جایگزینی به کاهش فشار واردات نهادههای ضروری منجر میشود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: آنچه برای ما مهم بود و امروز پایلوت آن را به شکل وسیع مشاهده کردیم، تولید نان کامل است که استان خراسان رضوی ظرفیت دارد پایلوت این موضوع را در مدت زمان کوتاهی فراگیر کند و ما تا پایان سال آینده شاهد این موضوع باشیم.
رئیس سازمان چای کشور از تاخیر در برداشت برگ سبز چای به دلیل بارندگیها و سردشدن هوا و افزایش ۳۰ درصدی قیمت خرید هر کیلوگرم برگ سبز چای نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت: تولید برگ سبز چای امسال همانند سال گذشته حدود ۱۴۵ هزار تن برآورد میشود.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: ضعف در عرضه و پخش مویرگی منجر به فروش قارچ بالاتر از کیلویی ۱۰۰ هزارتومان در برخی مغازهها شده که این امر کاملا گرانفروشی است.
بنابر سیاستهای اخیر وزارت جهاد در راستای تنظیم بازار، صادرات مستمر مرغ به عنوان راهکار اساسی برای بالا نگه داشتن تولید مرغ، استفاده از حداکثر ظرفیت واحدهای مرغداری و ایجاد ارزآوری باید در دستور کار قرار گیرد.
شاهرود- معاون وزیر کشاورزی بابیان اینکه نیاز کشور به گندم برای تولید نان ۱۲ میلیون تن است، گفت: افزایش تولید گندم با بهره گیری فناوری جدید در دستور کار است.
رصدهفتگی بازار تغییرات کالاها را باجزییات نشان میدهد. بازار تخممرغ و روغن وضعیت بهسامان داشته و قیمتها دریک سال اخیر تقریباً تثبیت شده بود اما نگرانی امروز درباره بازار برنج وگوشت است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران میهن گفت: با توجه به مازاد تولید بر نیاز کشور، ماهانه حداقل ۱۰ هزارتن تخم مرغ توسط پشتیبانی امور دام باید خرید تضمینی شود تا بازار به تعادل برسد.
بانک مرکزی اعلام کرد: از ابتدای سالجاری تا (۷ اردیبهشت)، ۴ میلیارد و ۲۱۶ میلیون دلار ارز برای واردات کالاهای اساسی، دارو، کالاهای تجاری، واردات در مقابل صادرات و خدمات تامین شده است.
به گفته کارشناسان دولت طی سالها با پرداخت یارانه، شکاف قیمتی 26 برابری بین نرخ گندم و آرد خبازی ایجاد کرده که موجب بروز تخلفات گسترده در این حوزه شده است.
رییس اتحادیه میوه و تره بار گفت: تعیین قیمت در بازار بارفروشان بر اساس عرضه و تقاضا، نوعی هرج و مرج به وجود میآورد و در برخی مقاطع زمانی بدون دلیل موجه موجب افزایش قیمتها میشود.
مدیرکل دفتر مبارزه با آفات عمومی و همگانی سازمان حفظ نباتات گفت: با توجه به گرم شدن دمای هوا در سطح کشور گندم کاران هشدارها را جدی بگیرند و مبارزه با آفت سن گندم را انجام دهند.
فرمانده یگان حفاظت از منابع آبزی سازمان شیلات گفت: سال گذشته ۱۹۶ هزار و ۱۶۴ کیلوگرم انواع آبزیان کشف و ضبط شد که در مقایسه با سال ۱۴۰۱ از رشد ۷ درصدی برخوردار است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور گفت: همه ظرفیتمان متعهد به خرید مرغ هستیم و با شیب ۲۷ درصدی طی یک ماه گذشته شرکت به رکورد خرید روزانه ۱۰۰۰ تن مرغ رسیده است.
«فلاونول» که یکی از ترکیبات موجود در گیاه کاکائو است، خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی دارد با این حال متخصصان تغذیه میگویند شکلات تلخ که از این گیاه تهیه میشود کالری، چربی و قند افزوده نسبتا بالایی دارد و باید در مصرف آن میانهروی کرد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.